柚子小说 - 都市小说 - 穿成红楼短命女,我成了林黛玉的堂姐在线阅读 - 第6回 贾母告诫俏鸳鸯,晴雯搜罗素菜谱

第6回 贾母告诫俏鸳鸯,晴雯搜罗素菜谱

    晴雯与宝玉回到贾府后,先去后宅见贾母。

    老太太拉着晴雯的手,笑得慈祥:“好孩子,去见过了然和尚了?他跟你说什么了?”

    “倒也没说什么,就是不知道他从哪看出的,说我比宝玉更与佛家有缘,让我常去他那里走走。”林晴雯笑着回应。

    “既是他让你常去,你就常去吧。”老太太抚着她青葱一样光洁白嫩的手指,若有所思。

    晴雯与宝玉离开后,老太太招手叫过鸳鸯来,低声嘱咐:“鸳鸯,去传话给凤丫头,日后不管晴雯要去哪,都别多问。只管安排好车马轿子,好生侍候着就是了。”

    “老太太,您也太纵着那丫头了吧?”鸳鸯噘起嘴,嘟囔道,“我在您身边尽心尽力地伺候这么多年,也没见您这么疼我。”

    “你这个小没良心的,我就是对你太好了,才让你作兴成这样。”

    老太太轻轻拍了鸳鸯一把,呵呵笑道,“你小孩子家家的看不清事,我告诉你啊,可不敢小看了晴雯。

    不知道那天那两个老神仙,给了她什么大造化?我今个儿故意让宝玉带她去见了然。连了然都说她与佛家有缘,想必是不差的。

    依我看,咱们家日后的消灾解厄可全靠她了。就连你和咱家这些女孩们的事,只怕也要着落在她身上。

    日后切不可怠慢了她,一应吃穿用度,都要比照着咱家真正的主子姑娘来。”

    ……

    晴雯回到凸碧山庄,默默梳理今天在寺庙里突然而起的念头。

    鸳鸯推开门,款款而入。

    晴雯展颜而笑:“鸳鸯,你不在老太太跟前听宣,跑我这来可是有什么吩咐?”

    “我哪敢吩咐晴大姑娘?如今你可是老太太的心头rou。”

    鸳鸯娇俏地白了她一眼,纤手递过来一个荷包,“瞧瞧,老太太替你想得多周到,说是这个月还没到发放月例银子的时候,怕你手里没钱使,巴巴地使我送来。

    这是笔锭如意金锞子十个、银锞子十个,还有五条小金鱼、五个银花生,你留着赏人也好,自己玩也罢。”

    “晴雯谢过老太太。”晴雯接过荷包,并没有推辞。

    原主那个傻姑娘,一直以为贾母把她放在贾宝玉屋里,是准备给他做姨娘的,她这一辈子都会依附贾府和宝玉生活,所以从未想过自己存钱。

    可她不一样,从现在开始,她要想方设法赚足傍身钱。

    眼下她正有一个想法,这笔钱来得很是时候。

    “老太太的送到了,这是我的。”

    鸳鸯又递过一个荷包来,“你如今身份不一般,我原不该来洑上水的。但咱们一起在老太太跟前好些年,情谊不比旁人。这些东西都是以往老太太赏的,送给你也算我的一份心意。”

    “谢谢鸳鸯jiejie,”晴雯笑眼弯弯接过荷包来,“jiejie说什么洑上水?我是什么人你还不知道吗?有空的时候常来坐坐,咱们还跟以前一样才好。”

    依晴雯看,原书中,鸳鸯与原主的关系并不深厚。

    她把袭人、平儿等十几个丫鬟当好姐妹,却唯独没有一起在老太太跟前侍奉过的原主。

    也是原主惯爱掐尖要强,性子不饶人,不怪人不喜她。

    晴雯不说破,日子还长着呢,慢慢处着就是了。

    第二天,郑嬷嬷领着一个婆子来见晴雯。

    “赵嬷嬷快请坐。”晴雯端过一个杌子,热情地招呼婆子坐下。

    “不敢当,不敢当,老奴怎敢劳姑娘亲自赐坐?”

    赵嬷嬷连忙接过杌子,挨着杌子边坐下,恭敬地道,“姑娘要问什么只管问。太太吩咐了,待姑娘要像待她一样,不可怠慢不敬。”

    “赵嬷嬷,太太常说您做的素食很合她的口味,我想问问这做素食可有什么说道?”

    “要说这做素食,可真是有讲究。”

    赵嬷嬷说起自己的本门专业来,那是如数家珍,滔滔不绝,“念佛的人最忌荤腥,忌吃五荤菜,就是葱、蒜、韭、薤、兴渠等怪味菜;还忌腥食,不能吃活物的rou和蛋。

    剩下的食材,就只有那么些。有人做的好吃,有人做的不好吃,全在食材的搭配和用的佐料上。

    太太这么多年只吃老奴做的素食,就因为老奴能用不多的食材搭配出不一样的口味来,换着花样给她做。”

    “赵嬷嬷,能不能把您的秘方传授给我几个?我也学着做几道,也好在老太太和太太面前显摆显摆。”晴雯笑道。

    “那简单,老奴就说几道太太平常最爱吃的给姑娘。”

    千穿万穿,马屁不穿,赵嬷嬷被恭维得甚是舒服,得意地跟晴雯数说起来。

    晴雯拿笔记在纸上,一会便记下十几道素菜谱。

    ……

    吃过白云寺一餐素斋,又受寒门书生和那个高贵郡主的启发,晴雯萌生了在寺庙里开一家素食馆子的念头。

    虽说佛门讲究苦修,不提倡口腹之欲,但是吃的顺口点又有什么罪过?

    况且寺庙里又不全是和尚,还有一些借住的香客,还有每日来来往往拜佛还愿的人。

    这些人又不是虔诚修行的,怎么受得了那难以下咽的斋饭?

    在那里开一家素食馆子,应该生意不错。

    最重要的是,在这样的时代,像贾家这样的大户人家,姑娘们通常是大门不出,二门不迈的。

    她想要出门做生意赚钱,必须得有一个正当的理由。

    而白云寺的住持了然大师,恰好给了她一个可以经常出门的借口。

    她仔细看过了,白云寺很大,前院后院加起来,占地得有几千亩。

    那么大的地方,总会有几间空余禅房或是一块空地供她开个馆子吧?

    开起素食馆子,赚得足够的银两,再找个合适的机会,她就可以离开贾家,独自逍遥了。

    只是要开素食馆,十几道菜谱还是不够的。林晴雯独坐一会,出门去到探春那里。

    宝钗、黛玉几个都在探春屋里说话,听晴雯打听素食做法,黛玉打趣道:“人家说jiejie与佛家有缘,jiejie越发自己当真起来了。这是真要跟太太学着,吃斋念佛做善人了?”

    宝钗、探春、迎春等人一起笑起来。

    “别捣乱,有什么好菜谱都跟我说说,好多着呢。”晴雯笑骂。

    看晴雯认真起来,宝钗连忙正色道:“早先在我们家,我倒是吃过几道好素食,就讲给meimei听听。”

    薜家曾也是豪门大族,其富贵奢华不亚于贾府,宝钗的见识不凡。

    “哎,你们快来看!”

    宝钗一边说着,晴雯一边记录,凑在她身边的探春忽然叫起来。

    wap.

    /129/129164/30054193.html