山海食堂[美食] 第52节
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天宇立刻喜气洋洋的?找到应玲珑:“你是怎么想到这个办法的?!他?真的?把那?盘蛋炒饭全吃了!我们定好的?菜单上也没有蛋炒饭,这盆蛋炒饭是从?哪儿?冒出来?的??” 应玲珑:“那?是我给自己准备的?午饭。” 许天宇:“这蛋炒饭有什么神奇的?吗?为什么张总别的?菜不爱吃,单单就吃蛋炒饭?” 应玲珑眼神中流露出淡淡的?忧伤,仿佛在怀念自己那?盆逝去的?蛋炒饭:“因为这不是普通的?蛋炒饭。这是我的?独家?秘制碎金蛋炒饭。” “我们对食材有很多文雅的?称呼,单单是鸡蛋一种,就有木樨、碎金等等雅称,细分起来?,蛋白又叫做芙蓉,蛋黄又叫做桂花。我这道蛋炒饭,就是要?把蛋液炒得极为松散,像是碎开的?金屑,散落的?桂花。 炒制的?时候要?用猛火,这样才能米粒分明?,但是这样容易将饭炒的?过干,所以还需要?在炒饭的?过程中反复多次的?添加后厨的?高汤,高汤的?水分和鲜香一同渗进米饭里,让这份蛋炒饭外表干爽q弹,咬开却很滑润。 我还添加了一些提鲜的?食材,有火腿、瑶柱丝、河虾仁……” 应玲珑娓娓道来?,把一道蛋炒饭说的?天花乱坠,许天宇果然被唬住:“这么厉害。” 这确实是他?听过最讲究的?蛋炒饭,他?都听得食指大?动,恨不得吃上一盆了。 “那?你怎么知道他?会吃你做的?蛋炒饭?”许天宇虽然被应玲珑说的?有点迷糊,但还是没能忘记这个他?最关?心的?问题。 一般的?客人看?到主家?随随便便上一碗蛋炒饭招待他?,不生气就不错了,不知道这碗蛋炒饭怎么就对了张总的?胃口。 应玲珑见绕不过去,只好坦白道:“其实我是个道士,我刚才起了一卦,算出这个张总呢,他?特别爱吃蛋炒饭。蛋炒饭对他?有一些特殊的?意义。” 说着,她还给许天宇看?她的?道士证照片。 应玲珑说的?如此笃定,眼神如此真挚,尽管说出来?的?话相?当?离谱,可?许天宇还是下意识的?有点相?信。 可?能是今天遇到匪夷所思的?事情?太多了。大?大?提高了他?的?接受能力。 许天宇递上去一个红包:“今天真是辛苦应厨了。” 应玲珑接过来?一捏,嚯,里面的?钞票塞得满满的?,差点就把红包撑散架了。 做这顿宴席的?酬劳许天宇之前已经?付过了,这是许天宇因为项目谈成高兴,额外送上的?红封。 应玲珑脸上带着笑意,照这个赚钱速度,她很快就能凑齐店铺装修的?钱了。 她正把红包往兜里塞,就听见许天宇小?心翼翼的?说:“能不能给我也起一卦,算算我最近的?运道?” 出手大?方的?人运气都不会差,尤其是对自己出手大?方的?人。 “你会发财。”应玲珑斩钉截铁道。 第51章 “小家伙, 你给我吃的什么东西?”张崖方向盘一转,跑车斜着横在了应玲珑身前。 应玲珑警惕的看了一眼四周,这?是在大马路上, 路过的行人还挺多的,她稍稍放心。 “蛋炒饭。张总不是吃的挺开心的吗?” 那可是她给自己?精心准备的午餐, 里面不仅加了十几个贵的要死的杳鸟蛋, 瑶柱丝也是来自于邽山的黄贝, 一大篓子黄贝才?剔出一小盘瑶柱丝。要不是应玲珑看这一单赚了个大的,才?不舍得给自己?做这?么豪华的蛋炒饭。 当?时宴席上应玲珑就觉得奇怪,怎么可能有?人挑嘴到这?个地步。出去一看,哼哼, 果然?不是人。 是个大妖怪。 难怪什么都不吃。 张崖哼了一声:“你倒是有?点眼力。让我看看你是什么小妖怪……” 他皱着眉,有?些奇怪道:“身上这?么多妖怪的气息,偏偏没有?你自己?的……” 再?仔细一看,“你最近见过师寂?” 应玲珑:“你认识我师叔?” 张崖恍然?大悟:“你就是嘲风捡回来的那颗……那个小孩!” 他改口很快,应玲珑一点都没察觉到其中的异常。 “那你又是……” 张崖把车门打开, “大侄女, 你要去哪儿,我送你。” 他看起来真?的很像是拐卖小孩的怪叔叔。但应玲珑已经不是小孩了, 她气定神闲的上了张崖的车, 报了山海食堂的位置。 路上,张崖问她:“你做饭这?么好吃,你师父竟然?不告诉我,悄悄躲起来吃独食!” 话可不能这?么说,应玲珑用山海界有?灵气的食物做菜也就是这?段时间的事, 她都三年没见到自己?师父了,也没给师父做过饭。 听?了应玲珑的解释, 张崖的气消下?去一点,“这?还差不多。” 应玲珑积极推荐起自己?的零食店:“我在山海商城上有?店铺,专门出售各种饱含灵气的零食。我也经常在山海论坛上打广告的,张总没看见过吗?” 张崖没好气的说:“妖管局把我的所有?账号都封了,连正常人类的社交账号都不给我开通。” 到底是犯了什么错误才?有?这?种惩罚?讹兽被封了号还能开小号继续在论坛上蹦哒。 张崖理所当?然?的说:“一些不知道天高地厚的人类和小妖竟敢在网络上对我大放厥词,我立刻找上门去把他们揍了一顿。结果妖管局虽然?说这?是不允许的?!还把我所有?的账号都封了。” 应玲珑若有?所思,张崖……力量雄浑到在她认识的妖兽中数一数二……与师父和师叔熟悉……还这?么小心眼…… 睚眦! 她试探的叫道:“师伯?” 张崖扭头:“怎么了大侄女?” 应玲珑大喜,别?忘了张崖可是江余的知名富豪,她难得有?了个有?钱的亲戚! 这?时,两个人已经来到了山海食堂门外?。张崖惊讶道:“原来大侄女是开饭馆的。” 看见张崖把自己?送到了就想离开,应玲珑赶紧叫住他:“师伯,要不要留下?来吃饭?有?很多比蛋炒饭更好吃的东西哦。” 张崖想起今天吃的那盆蛋炒饭,米粒颗颗分明,裹着丝丝缕缕的蛋花,配上细嫩的河虾仁和鲜美的瑶柱丝,再?给他一盆也吃得下?。 还有?更好吃的东西? 张崖站住了。大侄女这?个生意,他这?个做师伯的必须得照顾一下?! 今天应玲珑接了许天宇的席面,别?看店里这?么多员工,离开她就转不了,所以今天理所当?然?是不营业的,倒是正好可以接待张崖。 进了店里,应玲珑给他找菜单去了。张崖循着气息找到躲在窗帘下?睡觉的师寂,大力摇晃:“老五,二哥来看你了。” 狮子猫被摇的一身长毛起伏如波浪,眯着眼睛不耐烦道:“应玲珑,你把他毒死算了!” 应玲珑拿着菜单走出来:“师叔,做饭把人毒死这?种事,还是你在行。” 她给妖兽专门准备了一版菜单,张崖还是第一个用上的。 金汤文鳐鱼粉 888 干烧修辟鱼1688 蟹黄鯩鱼丸688 炭烤何罗鱼588 蜜汁烤当?扈488/只 金雀花杳鸟蛋卷168/个 …… 面对这?些让普通人咋舌的价格,张崖面不改色,直接把菜单还给应玲珑:“每道菜都上一盘。” “师伯!”应玲珑大为感动:“刷卡还是扫码?” 张崖潇洒的拿出一张黑卡,随手就消费了五位数。 果然?豪气! 应玲珑一边在山海商城上下 ?单等帝江来给她送食材,一边问张崖:“师伯,你最近听?说过我师父的消息吗?” 张崖:“你师父他到处旅游,也不知道游到哪里了,我也好久没见过他。” 应玲珑的师父朝风道人,其实是龙子里排行第三的嘲风。嘲风平生好险又好望,所以把家安在险峻的黎丘山上,即便这?样,让他长时间待在一个地方?也是待不住的,美名其曰“游历”,其实就是出门旅游。 也不知道宗门银行卡就剩下?两块钱那段时间,师父都是靠什么活着的。 今天员工都不在店里,师寂又不搭理张崖,张崖觉得无聊,溜溜达达跑到厨房,看应玲珑做菜。 应玲珑拿着一条鯩鱼,利落的沿着中间的骨头把两边的鱼rou片下?来。 张崖倚在门边,像个好奇宝宝,什么都要问一句。 “大侄女,这?个黑色的东西为什么不要?” “那个是鱼膜,特别?腥,必须得去掉。” “大侄女,为什么要用刀在鱼身上划来划去?” 应玲珑:“我在刮鱼茸做鱼丸,鱼里有?很多细小的刺,所以只能刮不能切。鱼rou里还有?很多筋络,也会影响鱼丸的口感,这?么刮就不会把筋带走。” 张崖不明觉厉:“这?么麻烦,随便做做算了,反正吃点鱼刺也没事。” …… 知道师伯是好心,但应玲珑还是有?厨师的cao守的。 鱼蓉刮好了,应玲珑往装着鱼蓉的盆子里倒进加有?冰块的凉水,看张崖又要说话,直接赶在他开口前解释:“加冷水有?利于析出血水,还能增加弹性?,让鱼丸的口感更紧实。” 张崖点点头,又看应玲珑那边的螃蟹蒸好了,三下?五除二的剥出了蟹黄,细细的切成?粒,下?锅开始炒。 应玲珑的后?厨里常年吊有?各种高汤,炒蟹黄加的就是极鲜的清鸡汤,香味炒出来以后?,张崖简直是目不转睛的盯着锅子,应玲珑有?一个动作他就要问一句“能吃了吗?” 应玲珑赶紧转移他的注意力:“师伯,我怎么听?说你们是两兄弟一起做生意的,另外?一位是我哪个师叔?” 张崖眼睛里流露出一点心虚:“他不算你的师叔,那是只貔貅,我们为了方?便开公司就弄了一个兄弟的名头。” 应玲珑眼睛亮晶晶的。貔貅!她也想和貔貅合伙做生意,难怪张崖是业内有?名的投资人,投什么项目都盈利,有?貔貅这?么个财神坐镇,想不赚钱也难。 就在这?时,山海食堂的门外?,一辆叮当?响的老式自行车停在了张崖sao包的宝蓝色跑车旁边,因为脚撑子锈掉了,支不住,整个自行车都靠在跑车边上才?堪堪没倒下?。 从?自行车上下?来一个三十岁左右的男人,穿着洗着发白的t恤,长裤起了毛边,手里提着一个印着xx银行的帆布袋,气势汹汹的往山海食堂里冲。 “张崖,你是不是又偷刷我银行卡了!” 这?声怒吼简直让房顶都震了震,好不容易又入睡的师寂恼火的把头从?窗帘底下?探出来,不悦的看向闯进来的男人,心道就该让应玲珑把这?两个吵闹的家伙都毒死。