柚子小说 - 言情小说 - 我在人间摆地摊在线阅读 - 分卷阅读78

分卷阅读78

    这酒当时在苏富比拍卖的时候秦钊也动过念头,奈何当时老妻尚在,管得甚严,只能作罢。

“好大的手笔。”

“的确,也不枉秦老爷子把他当儿子看待。”

叶夭和唐祁风听到人群中有人小声议论道。

唐祁风有点担心的看了一眼谢三和谢胜利。谢胜利的表情倒还好,谢三明显有些紧张。

“你怎么看?”他忍不住问叶夭。

叶夭微微摇头,“不好说。”

她虽然自信,但并不狂妄自大。这世间能人辈出,她那些年在各个地方走动的时候就认识很多厉害人物。因此即使自己占了能多活些时间的便宜,也不敢说就无人能敌。

大家都把眼光转向谢胜利。

谢胜利轻咳了一声,指着那个普普通通的酒坛子道:“这坛酒倒没有那么多的说头。三十多年的玉冰烧,可以说是我这辈子尝过的最好的酒。酿酒的人也不是什么大师。是犬子于友人处购置。”

而且,还没花一分钱。想到这里,他忽然有了些心虚。

李凡没说话,但从他的表情就可以看出来很不屑。包括很多宾客也不由自主的流露出嘲讽的神色。

相熟的人靠在一起窃窃私语:

“这有什么好比的?结果一目了然吧?”

当对战的双方实力悬殊的时候,这场戏就不好看了呀。

“我看也是。我估计是秦家小舅子想要打谢胜利的脸呢。”

“谢胜利看来这次要不好下台了。”

秦老爷子七十岁的大寿,他私底下送一坛不知名的酒也就算了,但偏偏却被人以这种形式推到台前来。如果最后一品鉴发现这酒一般,那就很不好看了。

不管大家如何小声议论,倒是秦钊,脸上流露出感兴趣的神色,“居然是玉冰烧?”

他见宾客们有些不懂,索性科普了一下:“玉冰烧也是传统名酒,是岭南特色。它的制作方法源自于清代的一位翰林学士。所谓‘缸埕陈酿、肥rou酝浸’。据说是在封坛的时候把一块肥rou浸在酒液里,让它吸收酒里面的杂质。酿出来的酒别有一番风味。岭南语里,‘rou’与‘玉’为谐音,所以才叫做玉冰烧。”

原来如此!大家脸上都做出一副受教了的表情。

叶夭点头表示他的确说到了点子上。玉冰烧之所以特别,就在于这一块肥rou。当时她在岭南,看了一家工坊秘制的方子之后觉得特别有趣,才用了另外一个酿酒的秘方给换了过来。还承诺不会把这个方子酿成的就投入市场。简而言之,卖个几坛可以,但要开个酒厂专门靠这个赚钱就不行了。

也有女士们嘀咕:“那全是肥rou的油脂,不是会很恶心?”

谢胜利看她一眼,赶紧解释道:“这玉冰烧里的肥rou吸收杂质后的确会形成一层油脂,不过这层油脂和酒液是分开的,只有过滤完油脂,才是完成品。我这送过来的肯定是成品嘛,总不可能让老爷子喝之前还自己动手吧。”

大家都轻笑起来。

的确,这两坛酒,叶夭在发现后就已经过滤好,再重新装了坛,再用灵力封好。

秦钊笑了:“小谢,这玉冰烧,虽然不常见。但我以前喝到过非常好的,至今印象深刻。所以今天如果你的酒不能超越我印象中的那一杯的话,那就算是你输了。”

谢胜利扬起头,“没问题。”

于是,在秦钊的示意下,管家开始开酒。

他先开的那瓶春芝堂纪念酒。纯金的顶盖,拧开后被密封得极好,需要特制的工具才能开启。等到瓶盖被完全的打开,一股极为霸道的酒香味从瓶中溢出。秦家主宅的这处大厅场地极大,但即使如此,站在外围和角落的人都能闻到这股酒香,可见它的非凡气势。

“好浓郁的窖香!”秦钊赞叹道:“不愧是用了百年窖池的酒来调制的!”

谢胜利也好酒,他使劲吸了一口鼻子:“的确是香!”

这种浓香型的白酒,对于香味的要求非常的多——要香,但又不能过分的追求香,让香味盖过酒味。所以在开瓶后的那股香味散去后,它的余味开始转为更加醇厚和悠长。

侍应生从旁边递上小酒杯,总共六杯。一杯给秦钊,一杯给李凡,一杯给谢胜利。另外三杯则是在宾客中找了三位公认的爱酒也能品酒的人。毕竟这是带有一场比拼形式的品鉴。

上百万的酒,当然也有人想要尝一尝是什么味道,但在场的人士都非常的自矜,不可能会主动要求的,只能暗自羡慕。

“想喝?”唐祁风看叶夭看得还挺认真的,问道。

她若是想喝的话,自己倒是可以去讨一杯。

没想到叶夭果断的摇头,“不想。”

百年窖池的酒而已,她在天上湖的时候还喝过千年的灵酒呢。所以,也并不是太感兴趣。

几人饮完杯中的酒,都隔了好一会儿才开口,似乎还在回味这杯中物的滋味。然后才叹道:“果然好酒!”

一人道:“这可以算是刘振东大师的巅峰之作,比他过往调的酒都要更好。”

另一人道:“辛而不辣,回味绵长。层次分明但是又非常的和谐。”

秦钊也点头,“刘大师可以凭这酒留名。”

酿酒既要看原材料,还要看酿酒方子,但最重要的还是要看人。传统顶级酒其实非常讲究调制的艺术,调酒师就是一瓶酒的灵魂,秦老爷子这话已然是对于一个调酒师至高的赞赏。

李凡得意的看谢胜利一眼,却发现谢胜利正沉醉在刚刚那一杯酒里,对于他的小挑衅完全视而不见。这让他有点狐疑也有点郁闷。

这家伙不是来骗酒喝的吧?

李凡的酒,秦钊加三位评委都给出了很高的评价。谢胜利的这坛玉冰烧想要超越它,感觉除非出现奇迹。场中众人几乎都是以一种看好戏的心情来看待接下来的场面。

“没关系,品个酒而已。让谢叔叔不要放在心上。”秦凤声安慰谢三道。哎,他这个舅公呀,就是被爷爷和奶奶给宠坏了,一把年纪了还那么的争强好胜,非得搞这么一出。

谢三原本很紧张的,但看到自己老爸轻松的表情之后忽然也放松下来。自己要相信女神!

嗷,感觉好像还挺好喝的样子,馋,想喝!

接下来就是开那坛玉冰烧。

管家在接触到坛口绕着的藤绳后,看似很轻松的就把坛口的那一层牛皮纸给揭起来了。但只有他自己知道,就在他揭起来的瞬间,有一种莫名的感受从手上扫过,这种感觉,就像是冲破了某种凝滞着的东西,一下子变得畅通起来。用年轻一点的说法就是,好像揭开了某种封印一般,非常的奇妙。

相比于春芝堂纪念酒的霸道香气,玉冰烧的酒香要更加的清冽,一时之间,那份