柚子小说 - 耽美小说 - 种田之美食大亨在线阅读 - 分卷阅读138

分卷阅读138

    随后在灌好的肠衣上用竹签均匀地戳一些细孔,再挂起来晾几天,再熏制。

做法挺简单,余清泽说一遍,常爷爷基本上就知道了。两人忙活了一天,将腊rou和腊肠全部做完,然后就等过几天再熏。

随后,余清泽又开始准备做红薯粉了。

因为以前没做过,余清泽也不敢保证自己能做好,他便先用了一木盆的红薯。

将红薯洗净切碎,然后用石磨磨成浆,随后过滤掉粗粒和杂质,静置两天。

在等待红薯淀粉浆静置的时间里,余清泽又跟常爷爷到河里打了鱼,将鱼剖开两半放盐腌制好,到时候可以和腊rou腊肠一起熏。

腊鱼也很好吃,还有腊鸡腊鸭,味道都很好。

余清泽干脆又趁空去了趟城里买了两只鸡两只鸭,顺便去小吃店看了下,见一切都好,又放心地回去了。

过了两天,等到里面的淀粉完全沉淀下来后,再将面上的水倒掉,里面便是淀粉块。将淀粉块取出来晒干,晒的过程还要将其碾碎变成粉末状,完全干后便是红薯淀粉。

接下来就可以做红薯粉了。

按照余清泽师父的说法,手工做这红薯粉有两种方法,一种是放在盘子里水蒸出来的,还有一种是漏粉法。

两种方法,水蒸的要简单些,但是不适合量产;漏粉法则需要耗费大力气去揉面团,好处是一次可以做很多的粉条。

他两种方法都试了,水蒸的比较容易掌握,但是漏粉法,他做了五次才终于成功了。

而这时候,已经过去了八九天了。

看看厨房里在熏着的腊rou腊肠,又看看晾在竹竿上晒着的细长粉条,他露出了一个满意的笑容。

明天终于可以回店里见乐哥儿了。

然而,他在家里忙活着的时候,小吃店那边,却出了一件事。

第78章疯狗,房子

这天,天刚蒙蒙亮,还没亮透,乐哥儿、畅哥儿和他阿么三人正在厨房里做点心。

忽然,店门外有人敲门。

啪啪啪的,是直接用手掌在拍,又急又重的,拍得人心里发慌。

“这么早谁啊?天都才刚亮。”畅哥儿阿么疑惑地抬头看了门口一眼,包好一个包子,就准备出去看看。

畅哥儿一把拉住他阿么,说道:“等等阿么,这么早,外面街上都还没几个人,也不知道是什么人,咱先问问。”

乐哥儿也点头,比划道:我们之前住那么久从没有碰到这么早就有人来敲门的。

三人你看我,我看你。这么一感觉,是有些不对劲。

屋外,拍门声越来越急。

最后,畅哥儿说道:“我去看看。”

乐哥儿拉住他,比划道:我跟你一起去。

两人走到门口,畅哥儿隔着门问道:“是谁?”

拍门声停了,然后外面响起一个焦急的声音:“余老板?余老板在吗?”

找余大哥(余老板)的?

“余老板不在,你过两天再来吧。”畅哥儿答道。

两人听着那声音有点儿耳熟,畅哥儿指指门缝,示意从门缝里看看。

乐哥儿点头。两人一上一下趴在门缝上往外看,看了好一会儿,两人直起腰。

乐哥儿皱眉比划道:是石少爷?

畅哥儿点头,用气音说道:“我看着也是他,披头散发的,好像很狼狈的样子。”

“他在的,他肯定在的,他不是住这里吗?快开门,让我见见他,我要见他。”门外,石笙焦急地看着街道,很担心的模样。

畅哥儿答道:“不好意思,余老板这几天不在这里,你有事的话,过几天再来吧。不对,你最好不要来了。”

说着,两人又往门缝里看去。

只见石笙顿了一下,咬着唇往后面又张望了一下,然后说道:“那个哑巴哥儿呢,叫常乐的,让他出来,我要见他,我倒要看看他哪里比我好,凭什么霸着余清泽,长得没我好,又不会说话,会识字吗……”

门后,两人皱眉,直起身子。乐哥儿一把将门打开,黑着脸瞪着这个觊觎他未婚夫的哥儿。

石笙见门打开了,就想往里窜,边迈脚边道:“余老板呢?你们是不是故意不让他见我?让我再跟他谈谈,我有存一些钱,我可以帮他开店,开个更大的店,只要让他跟我成亲,只有他能帮我了,我……啊……”

话没说完,忽然一股大力从胸口推了过来,他被推着往后摔倒在地。

“常乐!你做什么?”石笙愤怒地望着将他推倒的人,骂道。

乐哥儿沉着脸看着他。畅哥儿冷哼一声,道:“石少爷,余老板已经跟你说过了,他只会娶乐哥儿,就你这德行,你没有好好照过镜子吗?”

石笙爬起来,愤恨地瞪了两人一眼,道:“哼,我是什么样子?不管我什么样子,总比这个哑巴强!他又凭什么?!”

畅哥儿嘴巴不饶人,道:“我告诉你你什么样子!自己已经定亲了还出来当众勾引别人的未婚夫,这叫不要脸!不检点!不知羞耻!”

石笙咬牙,道:“我是逼不得已的!我家里要把我嫁给一个不能人道的病秧子,只有余清泽能帮我了,他跟赵府和蔡府关系好,曾家不敢为难他,我……”

畅哥儿打断他,呛道:“谁管你逼不得已,你不会去找那些没有说亲的汉子吗,总之,你别来勾引别人的未婚夫!”

这时,从附近的一条小巷子里传来一些吵杂的声音,似乎一群人往这边过来了。石笙一听就着急了,也顾不得他跟两个哥儿之间的嫌隙,挤过去说道:“我,这个以后再说,让我进去先。我们进去再说……”

乐哥儿伸手一拦,不让他进。

畅哥儿也往外推他,道:“余老板说了,我们小吃店不欢迎你。你快走!”

石笙都急哭了,道:“让我进去,我,我,我求求你们,他们快找到我了,我不要嫁给病秧子,你们帮我一下啊,让我进去啊,只要帮我这一次,我保证以后都不缠着余老板了……”

乐哥儿是听余清泽说了一下这石笙的事,虽然他很可怜,但是他居心不良,总来纠缠余大哥,他才不会放他进去。

街道不远处转出来一群人,东张西望地,似乎在焦急地寻找什么。因为被隔壁店铺门口的架子挡着,他们没看到这边的情况,但是乐哥儿他们却能从空隙处看到他们。

石笙看到那群人,也顾不得再跟畅哥儿和乐哥儿说了,头一扭就想跑。

乐哥儿见了,赶紧伸手抓住他的胳膊,又将他扯了回来。

石笙惊喜转头,“你愿意帮我了?”

乐哥儿和畅哥儿对视了一下。

随后,畅哥儿走出马路上,对着那群人喊道:“喂,你们是不是在找石笙石少爷?他在这里!”

石笙: