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开局一个食堂窗口[美食] 第47节

    当然,她也顺便提醒一句,牛rou可以做,但牛rou价钱可不便宜。

    “没事,又不是天天吃,牛rou还是吃得起的!”

    “对啊,少喝几杯奶茶钱就有了。”

    “我可以少买几个皮肤。”

    以前他们都是宁愿省下饭钱去喝奶茶、买皮肤,轮到林楚迟这,他们倒是反过来。

    若是让家长们知道怕是会觉得挺欣慰,毕竟钱花在吃饭上总比喝奶茶健康,也比买皮肤划算。

    在林楚迟和学生们的闲聊中,很快鱼香rou丝、红烧鱼块、番茄炒蛋都一一出锅,至于黄豆焖猪蹄,暂时还没那么快。

    而七号窗口最开始卖的酸菜小笋rou沫饭和酸豆角炒rou沫现在她却是很少做,一方面是因为酸菜和豆角都是她自己腌制的,卖完就得等下一批腌好,另外则是腌制品吃太多不好,她刻意没有多做。

    “我说你天天吃鱼香rou丝真不会腻吗?”

    “这么香的鱼香rou丝怎么可能会腻,再说我也没天天吃,昨天中午吃的是红烧鱼块。”他边说边夹起一筷子鱼香rou丝送进嘴里,享受着咀嚼起来。

    “你对鱼香rou丝真是真爱。”

    他感叹完没再说话,而是低头专心吃起自己的番茄炒蛋。

    裹满番茄汁的鸡蛋酸甜咸鲜,空口吃好吃,跟番茄一起吃好吃,配饭吃更是香得不行。

    食堂里学生们端着各自的盖浇饭吃得一脸满足时,校外某自助餐厅中却有几个学生正一脸后悔。

    “波龙确实是波龙,但又老又没味要怎么吃啊?真不是故意做那么难吃吗?”

    “这个煎扇贝更是一股油味,根本没法下嘴……”

    “牛排好干,吃起来还柴,我们为什么要这么想不开跑来踩坑?”

    桌上这几个都是h大的学生,因为听说附近新开了家海鲜自助,刚开业有优惠价,这才约好一起过来。

    这家自助餐厅装修还不错,刚进来她们看到食材总类那么丰富还挺兴奋,结果等挑好吃食坐下来开吃时,立刻发现根本没她们想得那么好。

    “算了,拿点牛rou卷、青菜什么的随便煮点填饱肚子就走吧。”

    海鲜和成品菜味道都不怎么样,甜品也又甜又腻根本吃不动,唯一庆幸的就是还有个小火锅能唰菜吃。

    “早知道这样,我们还不如直接去吃火锅。”

    这家店毕竟是自助餐,小火锅根本比不上专业火锅店,小料少就算了,麻酱稀得不知道掺了多少水,蒜蓉竟然也是那个德行。

    “这饭真是没法吃……”

    可能有部分原因也是最近在学校吃林楚迟手艺吧嘴吃叼了,现在面对能挑出不少毛病的自助餐,桌上的短发女生容忍度变低很多。

    “好了好了,看在打折的份上,我们凑合随便吃点,下次不来就是。”坐在她旁边的女生哄道。

    田恬见几个同学都边吃边皱眉,忽然想到什么把自己的双肩包拎到怀里。

    “我突然想起来,包里带了七七做的辣酱!”

    看到她拿出来的辣酱,大家眼睛都亮起来:“还是恬恬你有先见之明!”

    有七七牌辣酱后,她们直接抛弃刚才打的小料,用干净的小碟分别挖了点辣酱出来当蘸料。

    林楚迟做的辣酱里本来就放了辣椒、蒜蓉、姜末还有其它调料,直接用来当火锅蘸料完全没问题。

    “唔,这样好吃多了,我再去拿点牛rou卷来!”

    好在店里的牛rou卷倒是没什么毛病,唰熟后在辣酱里过一遍,吃起来简直不要太美味。

    “我刚才看到好像有鱼片和虾,都拿点过来吧。”

    被辣酱提升味道的牛rou卷让田恬她们心情总算好一些,终于能心平气和好好吃饭。

    来都来了,不吃饱怎么对得起花掉的小钱钱。她们起身在店里转悠起来,很快就挑了不少食材回来。

    “你怎么又拿了波龙啊?”

    “这玩意价格最贵,容易回本,我试试看加辣酱会不会好吃点。”

    口感有点老的波龙配上辣酱后味道确实稍微好一些,至少能吃得下去。

    “你说我们图什么?早知道还不如在食堂吃。”

    虽然配着辣酱这顿饭也能吃下去,但她还是越想越觉得不值得。

    “确实,打完折的价钱也够我们在食堂吃两天,七七做的盖浇饭比这可香多了,我们真是想不开。”

    “最开始还不是冲着他们家海鲜来的,谁知道会做得那么难吃。”

    “感觉他们就是故意的,做得不好吃就不会有人多吃。”

    “可这样大家来过一次就不会再来第二次了吧?”

    “也不一定,你看那边有人不是也吃得挺好,可能对口味没那么挑的人来说,会觉得这家店还不错吧。”

    “说起来,我感觉我以前好像也没那么挑,可能是最近被七七的手艺把嘴给养娇了……”

    她们做在靠玻璃的位置,正边吃边闲聊时,忽然听到玻璃被敲响的声音,转头就见有个小jiejie指着店里在问她们好不好吃。

    田恬她们几乎是同时摇头,嘴里还在无声地提醒着“不好吃,不好吃”。

    其实也不用她们说,玻璃外的小jiejie在看到她们脑袋都快摇掉时就明白,估计这家店是真不好吃。

    她眼里透着笑意,跟她们说了声谢谢就转身拉着同伴继续去其他地方觅食。

    店内,自觉做了件好事的田恬她们脸上也露出笑容,还举起饮料一起碰了下杯。

    她们刚喝完饮料放下杯子,隔壁桌的客人十分不好意思地走过来,询问她们吃的是什么牌子辣酱。

    “不是外面买的,是手工辣酱。”

    客人闻言露出恍然大悟的表情:“原来是手工辣酱,怪不得闻着这么香。”

    客人说完提出想要买一点,田恬自然舍不得卖,不过也不好让人空手离开,于是分了一小碟过去。

    两桌都是年轻人,因着辣酱很快就打成一片,隔着过道边吃边聊起来。

    “你们食堂也太棒了,竟然还有这么好吃的辣酱!”得知原来手工辣酱是她们在学校食堂买的,那桌客人脸上露出羡慕表情。

    “不光是辣酱,我们食堂盖浇饭也特别好吃,早知道这家店是这个德行,我们还不如在食堂里吃。”吐槽到这家店时,田恬她们倒是记得压低声音。

    “我有朋友是你们学校的,改天我一定要让他请我尝尝你们食堂的美食。”

    “那你可得去早点,而且记得是一食堂……”田恬说到一半忽然反应过来,“你朋友既然是我们学校的他肯定清楚,就是那个窗口人很多,可能队不是很好排。”

    听到她们的话,那桌客人对h大食堂越发感兴趣,甚至追问起食堂内什么最好吃。

    “反正你们去了就认准一食堂七号窗口,只要是七号窗口出来的美食,就没有不好吃的。”

    就着辣酱好歹把肚子填饱了,田恬她们跟新认识的朋友道别便直接回学校。

    “我决定了,以后没事还是不随便在外面吃了。”

    “确实,外面贵就算了还没七七做的好吃,我想吃她做的红烧鱼块了……”

    “我也想吃!”

    “别想了,这个点肯定是吃不到,等明天吧。”

    她们一行回到宿舍时,隔壁宿舍听到动静跑过来询问:“怎么样,那家新开的自助餐好吃吗?”

    “简直一言难尽……”

    “不好吃,种类确实挺多,但做得真不怎么样,虾又老又寡淡无味,花甲什么的里面都有沙,蟹腿感觉不是很新鲜,你敢信我们吃个海鲜自助,最后光吃小火锅去了!”

    “就这还是因为带了七七做的辣酱,不然我们可能吃都吃不饱。”

    隔壁宿舍听完目瞪口呆:“不是吧,看宣传广告感觉还不错,怎么会是这个样子?”

    “他们家唯一的优点大概是食材充足,补货速度还挺快的,另外水果还行,甜品种类也很多,主食类还凑合,真要吃也能吃饱,但主打的海鲜真是一塌糊涂。”田恬补充道。

    “得亏我们没去,这么看还是七七做的盖浇饭更香。”

    隔壁宿舍的人语气透着庆幸,说完还不忘告诉她们:“今天下午七七去厨艺社教学,我们跟着凑了下热闹,吃到不少拔丝红薯……”

    田恬她们闻言,顿时更加后悔。

    于是等到第二天时,她们早早就跑到食堂去排队。

    “七七,今天是有茄子吗?”

    田恬趴在窗口外看到她身旁有好多紫色的茄子,好奇地问。

    林楚迟点点头:“是啊。”

    昨天有好多学生又来跟她“许愿”,她下班前干脆让人在今天的食材中增加了些茄子,至于牛rou什么的,可能得过两天才有。

    “茄子好吃,我喜欢吃茄子。”

    田恬说完就想起昨天的晚餐,随口跟她吐槽起来。

    “店里只有做好的海鲜吗?要是有活的,你们可以自己用白水煮,然后调个料汁配着吃……”林楚迟说完还随口教了个万能海鲜蘸料。

    田恬拿小本本记下来后,又各种夸她做的辣酱:“昨晚得亏有七七你做的辣酱,不然我们肯定要亏死。而且不光我们觉得那家店不好吃,隔壁桌也这么觉得,还跑过来问我们的辣酱。”

    说完她终于来到重点,表示之前买的辣酱已经快见底了,问林楚迟什么时候能再做点。

    林楚迟有点惊讶她一瓶辣酱能吃那么快,不过还是答应道:“行,过两天我再做点。”

    聊天的过程中,她手上事一点没耽误,洗好的茄子沥干水后就直接被丢上案板切成条,随即放进盆里加盐杀水。茄子加盐不光是为了杀出多余水分,也是为了让茄子不会那么快氧化变色。

    茄子是道离不开油的菜,太油会腻,但油太少味道也不会好吃。

    林楚迟将rou沫腌制上,料汁调好后便开始起锅烧油。

    “好香……”

    茄子刚下锅,闻到香味的田恬就忍不住朝里面探头。

    本来昨晚她还说想吃红烧鱼块,此时闻着茄子特有的香味,她忽然又改变注意。不然红烧鱼块下午再吃,中午还是先吃红烧rou沫茄子……

    “哇,七七真是太好了,我昨天才说想吃茄子,今天竟然真的有了!”

    有爱吃茄子的显得很兴奋,也有对茄子无感的学生有点怀疑:“这是在做茄子?闻起来怎么这么香!”

    “我对茄子就这样,不过既然是七七做的,倒是有点想尝尝。”

    “闻着倒是挺香,但我是真不喜欢吃茄子,总感觉茄子有种说不出来的怪味,我还是吃别的好了。”

    “茄子哪有怪味,明明很香,不管是红烧还是烤着吃都特别美味!”