064 不顺利的晚宴
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艾莲娜一家正在布置新居时,王齐带着李想从他们自己这边进入厨房,开始准备晚宴。 说是晚宴,其实也没有特别好的东西,缺乏调料、香料和食材,无论王齐怎么绞尽脑汁,也还是烤、炖、炒,还能再加个蒸rou,煎这种做法在他看来和烤制的重叠度略高,缺乏调料种类做出来也没多大意思。 蒸笼蒸锅王齐早就在周边砸门搜集盐的时候弄到手了,只是还没用过。 一块rou直接去蒸,吃起来会非常腻味,至少王齐自己回忆一下就会犯腻,所以至少要搭配些什么,比如把rou过油保水再用小白菜叶垫着蒸,因为小白菜实在不多,平时是不舍得这么弄的。 王齐和李想两个配合,她负责洗菜、切rou,他负责烹饪、摆盘。 李想的工作量不大,因为最多的一份还是大半截螳螂腿rou的烤rou,足有五公斤,其他几样加起来四公斤原料——汤水不算。 八个人八公斤rou一斤菜,王齐和李想两个就能吃掉四分之一还多,要不是还有两个体虚的怕把几个面黄肌瘦的撑死,这些rou还不够几个重劳力分的。 炒rou这回王齐也弄了个新名堂,溜里脊。 虫子没有里脊概念,但螳螂怪一些包裹脏器的rou,品质能和小里脊比。 小里脊就是传统称呼中真正的里脊,专指脊柱内侧rou,一头猪只有一两斤小里脊,一般都做杀猪菜被杀猪佬自己吃了,机械杀猪后它们也较少流入菜贩手中,多数直供给出价更高使用预定渠道的餐饮经营者。 之前吃腊rou吃腻歪之后,新猎到的螳螂怪各部位被分类,部分送去楼顶天然冰箱存放,所以可以弄点新玩意。 他的溜里脊制作方式很简单,还是用动物油烧热后,里脊片下锅、加盐、翻炒、出锅,下rou后的全程不超过15秒。 前几天一大一小两个已经吃过一次,李想觉得行,他也觉得招待客人不算差劲,今天再做一次。 端着一盘rou盯着锅里的油温,招呼李想:“去喊他们吃饭。” “哦。”李想应声出门,学着他的去敲杂物堆里铁箱。 哐哐一顿响,在这个对声音特别敏感的世界,巨大的动静立即把对面的人招呼到走廊对面。 “你们,来吃rou。”也不管对面啥反应,她就一个人回去闻香味偷吃去了。 瓦利亚和凯站在走廊这头一脸茫然的对视,不知该怎么应对。 还是艾莲娜的声音从旁边生活的房间里传出,替他们做出决定:“邀请我们晚餐吗,那就去吧。” 几个人手忙脚乱,有的尝试在身上藏武器,有的去给琳帮忙,还有人上楼喊人。 好一会过去,才打开厨房门走进去。 王齐看向进来的人:“坐吧,随意点。” 没有刻意用对方的语言,他正在把菜摆上餐台。 今天的餐台很特殊,钢货架改的,从木柴上敲些碳块铺在下面点燃,尽可能保证上方炖、蒸、炒几种不那么快冷却。 台面不够大,餐具只能自取自用了。 摆好盘子看一群人还站着,王齐和李想先拿自己的碗筷,她先开干了。 “请。”用了本地语,如果情商高点就能分辨,这个词反而不如刚才客气。 对面两个挡在前面的男人显然情商不太够。 艾莲娜的话从人后传出:“你们别挡着,琳,推我过去。” 两个男人分开,艾莲娜发出惊喜声:“wow!先生,您真会享受生活。” 王齐对老太太点头致意,再次用手势和母语重复:“请自己动手吧。” 旁边李想已经咕噜喝完一碗汤,见王齐没注意,偷偷把碗靠到溜里脊盘子边,用筷子拨了一小堆进碗里,转过去往嘴里塞。 王齐看她一眼,没管,用公勺从rou汤里舀出rou块和汤,几口吃完,去烤rou区片rou。 对面几个跟着艾莲娜和琳凑过来,口水已经快止不住,气氛却很尴尬。 从记事开始他们就是分餐的,由mama或琳给每个人都盛好,其他人只管吃就行了。这是第一次受邀就餐,就餐方式似乎和他们完全不同,一时间手脚都不知道该怎么放。 还得艾莲娜这样的灾前老古董带头。 “琳,先帮我们分两个浅盘子里的吧,凉了大概不那么好吃了,烤rou和汤可以等一等。”艾莲娜知道分餐有些不礼貌,但她仍要照顾孩子们的想法,也可以借此观察对方的反应。 琳点头,到餐具堆放处取东西,对方细心的准备了几块木板,大小足够放下盘子和汤碗,还有多余空间摆放刀叉等。 他们过了几年艰难生活,筷子多少会用一点,只是有人用得很差,为了不闹笑话,她还是给所有人都取了餐叉。 看着她在餐台前拨弄蒸rou和溜rou片犹豫的样子,王齐在李想耳边说话,由她翻译: “能吃多少吃多少,不用管我们。” 琳点点头,继续忙和。 艾莲娜好奇的看着对面的男人,很好奇:到底是怎样的意志,能在这荒诞的世界维持着“用餐礼仪”那种更荒诞的东西? 王齐并未注意到礼仪,他只是习惯了用餐时不露牙齿以避免发出明显的咀嚼声,因为他本人很不喜近距离听到bia唧嘴声音,会害的他食欲下降,哪怕是自己发出的。 见对方实在过于不自在,他也没强求,和李想加快了点速度吃到七分饱就离开,将地方让给他们。 听到外面栓门声好一阵,这边几个才松口气。 “你们……哎。”艾莲娜不知该如何责备,他们也只是带着废土上基本的谨慎罢了。 琳不想mama烦恼那些有的没的,用出转移话题的招数:“mama,你刚才为什么一直看着他。” “啊?!有吗?”艾莲娜想着就笑了,“他太特别了,你们最大的在灾前也还是婴儿,没来得及亲眼看看她,体会不到那种感觉。” 刚才那一阵,甚至会觉得自己离废土都远了点。 安娜最早的判断很准确,他太正常了,正常到会让人觉得异常的程度。 “瓦利亚和凯都觉得他太危险,mama似乎现在有不同的看法?”安娜询问着。 艾莲娜沉默了一会,摇头:“我不能给你们答案,因为我看不穿人心。” 琳斜眼扫了安娜一眼:mama明显想起不好的回忆了。 安娜吐舌头,用眼神带两个哥哥出去处理没完成的工作,把莎娜留下来。 莎娜还在吃! 其实她有些吃不下了,可实在是忍不住,她担心对面的门再打开,剩余的烤rou会被拿走。 其他人都消失了好一会,艾莲娜缓过来才注意到莎娜的状态。 “莎娜?” “唔?”鼓着半边嘴的莎娜回头。 “休息一阵吧,我相信那位先生不会回来取走食物的。” 艾莲娜也是第一次看到莎娜这样的状态,知道是成长过程中不知不觉积累起来的心理阴影,舍不得说重话,但让她继续吃会有危险。 “唔……”依依不舍的放下盘子,里面还有大半公斤烤rou。 “琳,我想坐到沙发上。” 琳不说话,稍微弯腰扶着让mama借力。 站起来不难,可要坐到比轮椅还矮的沙发上,琳自己的力气不够,用眼神提醒莎娜。 然而莎娜的心思似乎完全在烤rou上,琳不得不在路过她身边时用后脚跟扣了她一下。 莎娜转过脸,好几秒才从饱腹后的“智障”感中脱离出来起身帮忙。 两人扶艾莲娜坐下,莎娜继续盯着烤rou发呆,琳出门从自家的柴火里取来几根,给烤rou架下的火堆加了一块。 三个人都没说话,这是她们家正常的相处模式。 楼上,忍了又忍的凯问安娜:“安娜,你说那位是什么意思?” “什么‘什么意思’?” “他为什么请我们吃晚餐,无缘无故的。” 安娜前两天也想过这个问题,今天之后反而一脑袋浆糊:“可能看中了我或者琳?也可能是莎娜?” “……不像,他好像观察mama比观察你们多。”凯摇头。 安娜给他一双白眼,她当然也看见了,不然也不会被搞糊涂。 她在废土上长大,从不知道“礼贤下士”的概念,这里是弱rou强食的世界,强者对弱者呼来喝去常有,土匪就这样驱使着很多人成为他们的眼线并给他们上贡物资,稍不满意就要打家劫舍甚至把人都吃了。 废土也没有人“宴请”他人,一切资源都要标记上价格,一顿吃完了接**时三天的食物,还不知道对方会如何开价。 瓦利亚插嘴:“有没有这样一种可能,他只是单纯的好心?” 年龄最大的瓦利亚勉强能记得小时候的事情,隐约想起那时也会有不认识的叔叔阿姨白给零食吃。 “不可能!绝对不可能!”凯打心底不愿意相信废土上还有和mama一样的好人,还是一只夜行鬼。