272.冰皮月饼
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杜管家是个四十多岁的男子，言辞恳切目光温和，看起来一点架子都没有。 不过程溪瞧了几眼，就知这是个善于用言语巧辩的高手，他要是和蔼下来谁都能赞一声好，可一旦对付起人来很难有人招架得住。 沉星罗黑眸微垂，“有劳杜管家。” “应该的，老太爷信中常常提及沉公子，老爷打前几日就盼着您来了。” 穿过一条木质走廊，杜管家将人引进客厅，两人就见一个儒雅男子坐在正位，旁边一位美貌夫人同样气质出众。 除此之外，身后各有一个服侍之人，再无其他。 “临安府学生沉星罗携妻见过杜大人，杜夫人。” “星罗？几年不见你都长这么大了。都是自家人，这些虚礼就免了吧。” 杜云山起身亲自将人扶起，一双眼睛盯着沉星罗连连感叹，又把目光看向他身侧。 “这就是你新娶的夫人？果然气质出尘！” “......”果然这词是怎么来的？ 她就不信这位杜大人不知道沉星罗娶的是临安府镖师之女。 程溪内心槽多无口，表面却是笑了，“大人谬赞。” 四个字，竟是把这份称赞接下了。 要说杜云山刚才那话是看在她周身散发出来的自信上称赞了一句，那么现在是货真价实的惊讶了。 他万万没想到会有女子如此反应，片刻后轻笑一声，端的是儒雅俊秀。 “星罗好福气啊。” 身为临安府解元娶了个镖师之女，偏偏这个妻子还落落大方为人处世毫无扭捏之态，可不就是好福气吗。 杜云山当初和沉父在书院是知己好友，算是看着沉星罗长大的，当时知晓沉程两家定亲时还惋惜了许久，未曾想到那程家女竟是这等气质。 果然是沉兄，原来是早就看好了儿媳妇！ 一侧杜夫人轻笑一声，“弟妹在信中多次称赞沉夫人，今日一见可见所言非虚了。” 她上前几步，“听弟妹说她唤你一声溪儿meimei，我比弟妹年长几岁，你也叫我一声jiejie吧。” “什么？那不成。” 杜云山还真不知有这回事，“我与你父亲是多年知己，想当初你还唤我一声叔叔，星罗的媳妇怎能称呼你jiejie呢？” 这弟妹，当真是胡闹。 “为何不能？我且问你，星罗是否是父亲的学生？” “那自然是。” “既然是父亲的学生，那便是你的师弟，平辈之交唤声jiejie又能如何？” 杜夫人微微侧身靠近程溪，“别搭理他，在礼部待了几年竟成老学究了，整日里把礼仪规矩挂在嘴边，闹得两个儿女都要和他生分了。” 杜云山气闷，却拿自己的妻子无可奈何，只能低叹一声。 程溪大大方方开口，“那我便唤一声林jiejie吧。” 在临安府时杜二夫人有意提点她，详细介绍了这位在京为官的杜大人家卷，杜林氏原本就是京城人士，父亲是从四品国子监祭酒，当年榜下捉婿才会和杜家结为姻亲。 事实证明林祭酒的眼光一点都没错，杜云山入朝后十年就升至礼部侍郎，比他这个岳父的官职都高。 杜林氏笑着应下，心中对程溪更是喜欢了几分。 杜云山能够做到礼部侍郎文采自然也不差，很快就拉着沉星罗去了书房，留下妻子招待女客。 “夫君这是老毛病又犯了，抓着人就喜欢讨论那些诗词文章，咱们别管他。” 杜林氏无奈摇头，“说来我早就闻到香甜之气了，这盒子里装的是什么？” 沉星罗手中那两坛酒原本是密封着的，不曾露出半点气味，得益于它太过常见的包装，杜家夫妇一眼便知那是酒。 可程溪手里的木盒就神秘得多，四四方方的红色木盒上凋刻着一副精致画卷，似是仙子奔月，即便是盖得严丝合缝也能闻到那股甜意，越是靠近越是吸引人的紧。 程溪顺势交给杜夫人身侧的丫鬟，“是我今日做的一些月饼，后日便是中秋团圆节图个吉利，小小礼物还请勿怪。” “你亲手做的？” 杜夫人惊讶，“那我可得尝尝，这香味实在是诱人。” 杜家丫鬟也是个极有眼色之人，有心想打开木盒，奈何上方一个用红色丝绸编织着的蝴蝶结太过漂亮，一时站在原地不知所措。 这玩意儿，该怎么解？ 万一解错了伤到这么好看的蝴蝶怎么办？ “沉夫人，这......” 程溪伸手拉住蝴蝶结垂下的一侧微微用力，那丝绸就自动解开了。 丫鬟眼神一亮朝她投去崇拜一眼，紧接着就打开了方方正正的木盒盖子，露出里面齐齐摆着的月饼。 木盒有两层，每层都有八个月饼。 对角线四个角落是时下常见的橙黄色烤制月饼，样式以花色为主，四个月饼有两种口味，下方木盒上刻着【枣泥豆沙】、【芝麻蛋黄】字样。 内圈是四个冰皮月饼，样式也完全不同，有胖都都可可爱爱的小兔子吃萝卜，又或者是在月下奔跑图桉，看起来软萌可爱十分招人喜欢。 木盒东南西北四个正方卡槽中分别放着一把小小的精致木刀，最中间位置则是一个圆形的小小托盘。 杜家一主一仆竟是看待了，半晌也不知如何形容。 “这......” 这是月饼？ 角落里四个很是眼熟，你馅料却不是五仁，内圈更别说了，从未见过。 还有那精致小巧的木刀和托盘又是做什么的？ 一头雾水。 杜林氏觉得自己生在京城已算是见多识广了，没想到竟有朝一日看月饼给看花了眼。 程溪见状拿起托盘和一把木刀，“托盘可以用来放月饼，如果吃的不多，便用木刀将月饼分成小块。” “原来是这样，如此倒是多了几分雅致。” 古人吃月饼时还用另外一只手接着以防碎屑掉落呢，如果有托盘和木刀辅助的话，那确实少了这项麻烦。 杜林氏鼻尖萦绕着甜香味顿觉腹中饥饿。 奇怪，明明这才刚刚用过早膳，现下就饿了？ 程溪见她盯着月饼，手里的托盘就不打算放下了，“夫人选一个试试可还合你的口味？” “就这个吧，枣泥豆沙馅儿的。” 月饼被放置在小小的托盘中，第一刀切下去后就见到了里面的馅料，黄色外皮包裹一层碾成泥状的红色枣泥，最中间便是圆圆的绿色豆沙。 由于月饼出炉没多久，空气中的香味更浓厚了。 杜林氏拿起四分之一个月饼放入口中，枣泥的香味混合豆沙的甜竟然出奇的好吃。 “口感绵软，香甜味道刚好合适，还带着几分热度，美味无比。” 杜林氏对内圈的冰皮月饼更感兴趣了。 由于中间四个比烤制的小了一圈，不用木刀切就能直接吃，因此她拿起其中一个白色近乎透明的月饼，还未入口就被它的q弹惊讶住。 月饼还能如此软弹？ 她放入口中咬下，冰皮拉丝后内里奶黄液体流出，口感比刚才更加丰富。 “这竟然是咸的？像是蛋黄味道。” “确实是取材于咸蛋黄，加入牛奶制作而成。” 木盒第二层的月饼虽然布局一样但口味各有不同，甜口和咸口都有，单单流心就有好几样，冰皮月饼也不拘泥白色，还有黄色紫色和绿色。 “没想到月饼还有这么多变化，溪儿meimei果然心灵手巧。” 杜林氏接连试吃了四个月饼，揉着渐渐隆起的肚子既遗憾又懊恼，她是真没想到有朝一日能吃月饼上瘾。 “往年的月饼不是吩咐厨房自己做就是在外面酒楼买下，也只是赏月时应景而已，今年有了meimei的礼物想必会更热闹。” 人际交往有来有往，礼物自然也讲究这个。 杜林氏已经开始考虑什么时候携礼去沉家走一趟了。 程溪见她提起中秋，便转移话题，“今年是我和夫君第一次在京城过节，不知那日街上有什么热闹？” “那你可问对人了，中秋节有赏花灯，还有灯谜......” 吃食能够拉近人与人之间的距离，程溪和杜林氏双方有意交好，一个话题下去已经从最初的陌生变成了惺惺相惜。 等沉家夫妇离开杜府时，她站在杜云山身侧兀自感叹。 “这位沉解元的才学我不知晓有几分，不过溪儿meimei却是最好的贤内助，有妻如此也算是人生幸事了。” “哦？夫人对那沉程氏竟有如此高的评价？” “溪儿meimei自然好，怪不得弟妹如此喜欢。” 杜云山摇头失笑，殊不知沉星罗对当今政事的见解一点也不输他，后辈中无人可敌。 沉家自制的月饼礼盒是在中秋节前一天送到隔壁的。 那一日秦铮早早的拉着沉星罗出了门，直至夕阳西下才回到胡同小院，然而进门没有一刻钟就找了过来。 “小嫂子，那月饼礼盒也太太太好吃了！” 彼时程溪正拿着喷壶在院里浇水，几日下来蔬菜种子一个个发了芽破土而出，再过不久就可以采来做饭用。 水顺着喷壶撒在土壤中，待浸湿后从木槽下方漏出，顺着两侧卡槽流到地里，完全不用担心积水问题。 秦铮看了半晌啧啧称奇，“要是田地里的水也能顺势流出，百姓就不必再担心洪涝了。” “那有什么难的？无非就是多挖几道沟渠的事儿。” 程溪转身把空了的喷壶放在一侧，“没想到你还挺为国为民的，若是入朝为官定然会造福一方百姓。” “秦家已经够张扬的了。” 秦铮苦笑，秦家是大燕首富，宫中有当贵妃的姑姑，膝下一个五皇子会打仗，还有个即将及笄的公主，可谓是风光无限。 而风光背后，却是皇族与众世家的觊觎。 程溪闻言脚步一顿，盯着他看了半晌若有所思。 “对了！” 秦铮终于想起来意，“小嫂子，那月饼可否再送我几盒？” “吃完了？” 不能啊，她才刚送过去。 “吃了几个，果然美味无比，我只是想讨要几盒孝敬祖父祖母。” 秦铮将怀里的小木盒递过去，“这些东西是我平日收藏，请小嫂子把玩。” “这算是月饼的谢礼？” “是，也不知小嫂子看不看得上，您若是有什么想要的我去给您淘。” “不用。” 程溪捏着木盒里的一块帝王绿翡翠感叹，“你倒是舍得。” “祖父祖母待我好，孝敬他们是应该的。” “东西你拿回去吧，不过是几盒月饼不值钱，你要多少？” “六盒。” “明日一早给你送过去。” “多谢小嫂子！” 秦铮哪里真能把送出去的收藏再收回来，然而程溪也不是夺人所好之人，一个死活要送一个死活不收，沉星罗闻讯而来时万分无语。 “收藏你拿回去，明日送些上好的布料来。” “.......”他怎么没想到？ “.......”嫌弃我穿的不好看是不是？ 由于黄泥烤炉太过好用，做起月饼来也就不费什么力气了。 翌日一早，程溪打发苏湛将秦家的六盒月饼送到隔壁，就拉着沉星琪出了门。 “世人皆知京城繁华，今日咱们就见识见识。” 几日前进京时只是匆匆一瞥，哪里比得上亲自体验来得过瘾？ 不仅是沉星琪对这里感兴趣，就连程溪也多了几分兴致，这可是纯纯古代，是她那个时代看不到的景色。 三个女子拐出胡同接连走过两个路口就到了京城的主街。 主街两侧商铺多为三层，即便是两层建筑也极为少有，足以可见其繁华程度。茶馆，酒楼，客栈及当铺一间接着一间，来往小商贩和行人络绎不绝，更有女子光顾的胭脂首饰铺、绣庄、糕点铺和布庄。 程溪带着两人一家家光顾，刚好可以了解一下京城女子的喜好。 胭脂铺、糕点铺和绣庄一一逛下来已经是一个时辰后了，望舒手上也多了几个包裹。 所幸雪灾过后沉星罗出去几日就会带回来一些银钱给她，倒也不用担心哪天没银子花。 至于那银子是怎么来的？ 程溪还真不知道。 只要实现财富自由就行了。 “咦，这里竟有杂耍？” 几人穿过行人走至一片空间地，就见几人圈了一块儿地出来玩高空抛碗。