第555章 境界
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去除苦味的六道木叶浆,被古争倒在了一个方形容器里面。然后他又分别对海椒酱、朱果酱、天灰粉和仙蘑粉进行了处理,将里面一些不好的微量物给去掉。 将处理好的仙蘑粉和天灰粉,倒入方形容器的六道木叶浆之中,古争又在里面加了一些水,然后将其彻底的搅拌均匀。 古争现在就用到仙蘑粉,是要让六道木叶成型之后更加的入味,至于说放入天灰粉,则是要让本身就含有胶质的六道木叶浆水,凝结成为膏体。 体内‘本命真水’震荡,寒冷的气流从手掌中喷出,古争让六道木叶的浆水,快速的向着固体转化。 一分钟之后,古争将方形容器倒扣在了案板上,一块碧绿如翡翠般的膏体出现了。 带着丝丝的清香,碧绿色的膏体透明度像是凉粉,软硬程度如同豆腐。 将碧绿色的膏体切成长条备用,古争着手处理起了轮回果。 轮回果的处理方式,跟上次做‘六道轮回’的时候也有不同。 上次处理轮回果,古争是以蛋清给它拔毒,这次因为有天姜粉的缘故,拔毒的方式变化了下。 凉水中放入天姜粉和轮回果,古争以小火催动,让水在慢慢加热的过程中,让天姜粉进入轮回果中,中和它的毒素。 天姜是中等食材,用它秘制出的天姜粉,不仅能够用来调味,本身也还具有一定的解毒作用。而这种本身不太强的解毒作用,偏偏对轮回果的毒素很克制,古争觉得这也是原本的‘六道轮回’中,为什么要有天姜粉的用意吧!毕竟,看不到食物中的微量物,想要完全清除就很难了。 空气中轮回果特殊的香味泛起,其中带着一种醒神的姜香,且越来越浓郁。 终于,轮回果中的毒素全部被去除,它的体积因水煮的缘故大了些,变得更加的饱满,更加的莹润了。 做‘六道轮回’的食材,已经全都处理好,古争将油烧热之后,先将海椒酱放入其中。 “滋滋啦啦!” 伴随着熟酱的声响,空气中香味弥漫,引人垂涎。 古争熟酱的火偏小,所以熟酱的速度也慢。 原本已经处理过一次的海椒酱,果然在熟制的过程中,又生出了一些能影响口感的微量物,古争将其去除之后,空气中的香味又变得迷人了一些。 海椒酱熟好之后,古争又将碧绿色的‘六道木叶膏’放出其中翻炒。 第一次炒六道木叶的时候,气味虽然也清香诱人,但却远远不及现在的香味相比,这种由六道木叶深加工出的膏体,再配上能够提味的仙蘑粉,其香味让人闻了都想要吞口水!更何况,这种香味并不单一,还有能刺激人的辣味在其中。 香辣气息弥漫中,古争将‘六道木叶膏’翻炒一会之后,古争又放入了朱果酱。 朱果是一种酸味的仙果,食材等级为中等,用它制作出的果酱,味道不知道比番茄酱好上多少倍。 但是,由于眼界和实力的问题,白星辉所提供的朱果酱并不完美,至少在古争的眼中是这样。而古争在将其处理过之后,它的味道自然也更好了。 朱果酱的放入,让原本的辣味变成了酸辣味,更加的对人形成刺激,就连古争自己,都忍不住的想要吞口水。 朱果酱放入后不久,古争又将轮回果放入其中。 轮回果已经几乎煮熟,冷却后的姜香味已经非常的淡了。古争将其放入锅中翻炒两遍之后,轮回果原本的香味顿时被逼出,它混合着酸辣的气息,让锅中升起了浓郁的雾气。 大约一分钟后,古争的‘六道轮回’出锅。 “我做好了!” 外间的白星辉率先开口了,古争在让着他的情况下,他也仅仅只是快了古争一点点的时间而已。 “我的也做好了!” 里间的古争也开口了。 “既然都做好了,那就都端出来吧!”陈岳说道。 古争和白星辉将各自做的‘六道轮回’端了出去,两人的盘子上都盖着盖子,看不到里面的情况。 “都有极香化形是吧?那就一同打开了!” 陈岳一手抓一个盖子,揭开了‘六道轮回’神秘的面纱。 “一模一样?” 陈岳眉头皱起,打眼看出这两道‘六道轮回’,做的真的是像极了。 一样是将六道木叶变成膏体,一样是将膏体切成长条状来炒,一样炒成之后的色泽红里泛着碧绿。 不过,两道‘六道轮回’的造型不同,白星辉的做的‘六道轮回’是将长条摆成了长方体,上面放着五枚轮回果。而古争做的‘六道轮回’,长条状的‘六道木叶膏’,是摆成了‘口字型’,五枚轮回果是在‘口字型’的中间。 “炒的都是膏体,可也都没有丝毫破碎,色泽也都是红里透着碧绿,看起来都非常的诱人。” 陈岳称赞的声音一顿,随即又道:“但只从颜色上看,还是古掌门做的更好一些,毕竟在膏体外面的那层红色,他做出来的看起来更加的诱人,跟其中的绿色,更加的和谐!这位道友,我这样说不知道你服不服?” 肤色本就很白的白星辉,此时脸色已变得更白,他抿着嘴唇点了点头,代表着他的服气。 事实摆在眼前,白星辉想不服都不行!海椒酱的颜色是红色,朱果酱的颜色也是红色,跟古争做的‘六道轮回’比起来,他做的看起来酱很多,‘六道木叶膏’的翡翠色被酱遮掩的很厉害,没有古争那种恰到好处,红色跟碧绿相映成趣的感觉。 俗话说的好,人比人得死,货比货得扔!白星辉做的‘绿道轮回’单从色上来说,真的非常出色了,可跟古争的放在一起之后,高下还是立判。 “色并不重要,重要的是香和味!” 脸上原本的白色有了一些恢复,白星辉的声音中带着一丝惊喜,因为他的极香化形都已经出现了,可古争的极香化形雾气,在进入食材中便没了反应,如同极香化形失败了一般。 “古掌门,你这极香化形呢?” 陈岳也是不明所以,白星辉更是得意的望着古争。 “喏!不是在的吗?”古争道。 几乎就在陈岳询问的时候,古争的极香化形出现了。 一看到古争的极香化形,白星辉的脸色彻底惨白,他的极香化形是一个轮回果的虚影,在绕着‘六道木叶膏’砌成长方体飞行,看起来也的确挺可爱。 但还是那句话,人比人得死,货比货的扔,古争极香化形出的轮回果虚影,足足有五个之多!而原本两道‘六道轮回’差别不大的香味,也在古争的极香化形出现以后,立刻变得清晰了起来。 “在香味这一方面,还需要我多说吗?” 陈岳望着白星辉惨白的脸,他是真的很想笑,但身为公证人,他必须要保持严肃才行。 “不需要了。” 白星辉咬牙,随即又道:“但是最重要的是味!” “呵呵。” 古争摇头笑了,而陈岳虽然没笑,可也摇了摇头。 色和香都一败涂地了,味难道还能好吗?除了此刻的白星辉还抱着奢望,没有人觉得白星辉还有赢的可能。 “古掌门,我先尝你的可好?”陈岳道。 “可以。”古争点了点头。 陈岳拿起筷子,先夹起一个轮回果,慢慢的放入口中。 “嗯……” 咀嚼着口中的轮回果,陈岳发出陶醉的声音。 尽管陈岳的嘴巴闭得很紧,但空气中轮回果所特有的那种果香,仍旧是变得浓郁了起来。 “好吃!” 一个轮回果下肚,陈岳向着古争伸出了大拇指:“真是太香了!先尝的时候,只是轮回果特殊的香味和口感,嚼动几下之后,酸辣味才在口中出现,两种层次感分明,又混合出新滋味的口感,实在是太棒了!” 陈岳声音一顿,随即又道:“明明是酱汁在外面,可吃的时候却是轮回果的香味先呈现,这种有违常理的口感,或许只有仙厨才能做到吧!” “红里透着碧绿,让人看了就很有食欲啊!” 又夹起了一块‘六道木叶膏’,手臂轻轻抖了抖,之间被夸张夹住的‘六道木叶膏’,不但没有断掉,反倒是非常有弹性的上下震荡。 陈岳将‘六道木叶膏’放入口中,然后闭上眼睛细细品尝了起来。 “真是好吃啊!” 一块‘六道木叶膏’下肚,陈岳的表情要多感慨就有多感慨,他虽然已是返虚后期的修仙者,可是这种优良级别的食材,他还真没有吃过,更别提还是由仙厨烹饪出的优良级别食材。 “跟吃轮回果不同,这一次是正常的酱汁香味先呈现,然后才是‘六道木叶膏’所具备的味道。酱汁的口感没的说,酸香和辣香相融合,至于说‘六道木叶膏’本身,口感实在是太棒了!又香又滑又劲道,六道木叶原本的清香,经过烹饪之后,那种让人生津的感觉,如同是在一处炎热之地等来了秋风,别提有多舒服了!” 评价完了古争的‘六道轮回’,陈岳刚想要尝尝白星辉的手艺,但古争却在这时开口了。 “陈道友,真正的‘六道轮回’要将‘六道木叶膏’和轮回果都放入口中,一同品尝才知其中滋味啊!”古争道。 “哦?” 陈岳一愣,随即笑道:“竟然还有这样的吃法?这果真是秒啊!” 陈岳慌忙又将古争盘中的轮回果和‘六道木叶膏’放入口中,准备闭上眼睛准备细细品尝。 但是,陈岳的眼睛才刚闭上,一口咬下去之后,他的眼睛猛的睁开,两口咬下去之后,原本坐着的他,‘噌’的一声站了起来,眼睛中满满震撼的同时,嘴巴也快速的咀嚼了起来。 香,真的很香,原本极香化形后消失后,空气中已经淡了一些的香味,重新变得浓郁。而空气中的香味都能如此浓郁,更别提陈岳所能感受到的口中的香味了,那是一种瞬间在口中爆炸的酸辣鲜香,刺激的味道让陈岳如同是喝了一杯陈放千年的仙酿一般。 “好吃,太好吃了!” 陈岳实在找不到什么华丽的语言来形容他如今的感受了,他只能说这‘六道轮回’是他千年的生命里,吃到过的最好吃的食物!那种酸辣鲜香的口感,让他压根就不愿意去尝白星辉做的‘六道轮回’,他怕尝过之后破坏如今唇齿留香的美妙。 即便不愿意去尝,可是作为公证人,陈岳还是要去尝一尝才行。 “这位道友,我现在品尝你做的‘六道轮回’。”陈岳道。 “你尝吧!” 听着陈岳勉强的口吻,白星辉的嘴角都有点抽搐。 夹起一粒轮回果放入口中,陈岳刚嚼一口,眉头便已皱了起来。 如同是在吃着难以下咽的谷糠一般,陈岳脖子伸了几次,才终于将轮回果咽下去。 不是白星辉做的不好吃,而是有古争的珠玉在前。 口中原本想要保留的味道已被毁去,陈岳的心中非常不爽。 但不爽归不爽,菜还要接着尝下去,陈岳以颤巍巍的手,夹起了一条‘六道木叶膏’。 “哎!” 陈岳一声叹息。 夹起古争所做‘六道木叶膏’的时候,他是故意晃了几晃,而古争所做的‘六道木叶膏’,则是表现的非常有弹性。反观白星辉做的‘六道木叶膏’,则是在他不想去尝的自然手颤中,出现了一道裂缝。 眼中带着一丝嫌弃,陈岳赶紧将快要断掉的‘六道木叶膏’放入口中。 “啊呸!” 刚刚尝了两口,陈岳实在是忍不住,将口中的‘六道木叶膏’吐了出去,然后赶紧漱口。 还是那句话,不是白星辉做的不好吃,而是有古争的珠玉在前。 “我就算做的再不好吃,你也不至于这样吧?”白星辉嘴角颤抖着问。 “我能有什么办法?我也很绝望啊!” 陈岳双手一摊,随即又道:“你做的‘六道轮回’真不能跟古掌门的相比,你如果不服气,还是去尝尝他做的吧!” “你还没有把轮回果和‘六道木叶膏’同吃呢!”白星辉咬牙道。 “算了,还是别让我吃了,我已经给出输赢了。”陈岳苦笑。 “不行!你必须吃,要不然你这公证人做的不合格!” 深受打击的白星辉继续咬牙,即便他做的是一堆狗屎,他也要让陈岳好好尝尝,他已经将对失败的不甘,变相的发泄到了陈岳的身上。 “好,算你狠!” 陈岳自然看出白星辉的真实想法,同样也是咬了咬牙的他,夹起一颗轮回果放入口中之后,又夹起了一块‘六道木叶膏’放入了口中。 不像是在品尝什么美味,而像是在吃药,陈岳的眼睛紧紧闭起,敷衍的嚼动了两下之后,脖子伸了三次才咽下去。 “尝完了,你做的‘六道轮回’真不能跟古掌门的相比,你如果不服气可以自己尝一下,然后愿赌服输完成之前的约定。”陈岳狠狠道。 此时此刻,白星辉对于赢的奢望已经完全破灭,他不认为陈岳会撒这么夸张的谎,更何况陈岳还发了心魔誓。 白星辉拿起了筷子,他要尝尝古争做的‘六道轮回’,看看究竟比他做的高在了什么地方。 白星辉没有分开品尝,他是先夹了一个轮回果,然后又夹了一条‘六道木叶膏’,然后放到嘴里一同品尝。 陈岳经历过的那种爆炸般的酸辣香味,白星辉也同样经历到了,他的嘴角露出了一丝苦笑,他打心眼里承认,他做的的确不如古争做的。陈岳的品尝后的反应并没有夸张,他自己做的‘六道轮回’,他自己当然也有尝过,如今尝了古争做的‘六道轮回’,他真觉得他做的‘六道轮回’,简直就如同是谷糠一般的难以下咽。 “我输了。” 放下筷子的白星辉苦笑。 “既然知道输了,那么就按照约定来吧!”陈岳严肃道。 “可以,不过我有一些问题要问古掌门。” 白星辉对于古争的称呼已经发生了改变,之前尽管他知道古争是峨眉掌门,可他连一声掌门的称呼都欠奉。 “你问可以,但我要看心情要不要回答。”古争道。 白星辉点了点头,然后开口问道:“古掌门的‘六道木叶膏’,也没有加入别的什么东西,为什么会如此劲道?” “虽然我没有尝你做的‘六道轮回’,但我知道你的仙蘑粉是在炒制的时候放入,而并非是在制作‘六道木叶膏’的时候放入。至于说我的‘六道木叶膏’,为什么会如今劲道,这跟放入仙蘑粉有关。”古争道。 “在‘六道木叶膏’的制作中加入仙蘑粉,我所认识的仙厨不是没有这样做过,可这样做的味道是还可以,但劲道却比我做出来的还要差啊!敢问古掌门,这又是为什么呢?”白星辉不解道。 “因为你的仙蘑粉不完美,所以才会出现这样的情况,而你提供给我的仙蘑粉,经过了我的处理,所以又是另外一种情况。” 看白星辉如今的态度已放的很低,且还有那种向长者请教的感觉,古争也就给他做了解释。 “境界?这就是老仙厨所说的境界吗?”白星辉若柔所思的喃喃自语。 “古掌门,请教你最后一个问题。”白星辉又道。 “你说。”古争点头。