第32章 炖生敲

    之后火凰还是按照原计划，带着伏穹去了溪边，选定露营的地方，就取出幻境阵盘和防御阵盘激活。

    她并没有清点那些储物袋里的东西，想着再看看伏穹的为人，品性若真的好。

    就让他将储物袋，交给四大宗门，看能不能令那些被淘汰的人，争取一丝进入宗门的机会。

    真不是她圣母，做什么烂好人，她一个打定主意离开森林就开溜的人，发好人卡这事，没机会做呀。

    不如让伏穹受了实惠，以后她若遇上困难，找上伏穹，也好开口。

    主意打定，火凰一边从储物袋取出食材、锅具，一边问伏穹：

    “我准备做些好吃的灵食，有忌口的吗？”

    伏穹点了点头，然后询问：“没有，我能帮你做点什么？”

    火凰摇了摇头：“食材都是现成的，没什么可做。”

    伏穹扫了眼她取出来的食材，发现是一段段，焦黄色，一时辩不出是什么食材的灵食。

    还有肥瘦相间的rou片，一些非常小巧，蛋壳带黑色斑点的蛋，及一些不认识的灵蔬。

    “火凰，这个蛋是什么灵禽的蛋，怎么这么小？

    还有那些灵蔬，我也都没见过。”伏穹好奇的询问。

    “这是灵蛇鱼段，是油炸过的半成品，今天要做的菜叫炖生敲。

    是因为灵蛇鱼鱼rou的这一面，在炸前用刀背敲打过，生敲由此而来。

    这个蛋是黑羽飞雉的蛋，煮熟后去壳，与灵蛇鱼段一起炖。

    至于这些灵蔬，白色一瓣一瓣的，是灵蒜，这黄色一大块的是灵姜。

    那长长的上白下绿的是灵葱，这几样灵蔬属于调料类，调味用的，当然也可以食用。”

    回了伏穹的问题，火凰锅下点火，锅里加入清水，将清洗过的黑羽飞雉蛋（鹌鹑蛋），放入锅里。

    黑羽飞雉就是鹌鹑，只是体形比鹌鹑大了一倍左右，下的蛋自然也比鹌鹑蛋要大一倍多。

    将鹌鹑蛋煮好，捞起浸在凉水里，火凰给伏穹指派了个任务：“你帮我把鹌鹑蛋的壳剥了。”

    这个不需要啥技术，伏穹没啥心理负担的接了任务。

    另一边，火凰将锅里的水倒了，等锅烧干，用油滑锅，下五花rou、姜片、葱段和去了头尾的蒜。

    炒出油脂和香味，放入膳段和伏穹刚刚剥好壳的鹌鹑蛋，加入料酒，两勺老抽，四勺生抽，和高汤，盖上锅盖焖煮二十分钟。

    等待的时间里，火凰又取出梅花rou，就是猪的上肩rou，分成两部份腌制。

    量大的那一部份，加了醉仙草提炼的药液，少的那一部份是自己吃的。

    蒜拍扁、葱切葱花，姜用刀背敲碎，将这些佐料和芫荽放到大碗里，再加适量清水，用手抓捏两三分钟，将佐料里面的汁液抓出来。

    过漏掉里面的渣渣，先倒了一些葱姜水到小份的梅花rou里。

    剩下的汁液加入醉仙草的药液，与葱姜水搅匀倒入大份的梅花rou中。

    然后火凰让伏穹跟着她的手法，抓捏大份的梅花rou，让rou吸收葱姜水，更好的入味。

    大约两三分钟后，火凰又往rou里加入适量的灵糖、麦芽糖、生抽、叉烧酱，然后继续抓捏rourou。

    这次的时间更长一些，需要五六分钟，让rourou更好的吸收调料的味道。

    rourou抓捏均匀后，火凰将它们收回储物袋，它们需要腌制一晚上。

    将手洗干净，这会生敲也炖的差不多了，开大火给它收个汁，便将锅移到一旁。

    又重新架了个干净的锅，锅里加清水，少量盐，取面条时火凰问伏穹：“六两面条，你够吃吗？”

    伏穹闻着生敲的香味，原想说四两面条就够了，但话到嘴边，胃兄大声的跟他抗议。

    他也觉得今天格外的饿，便点了点头：“够的，够的。”

    火凰便取了一斤面条，放在案板上，用白布盖着。

    然后递了一双筷子，一只大碗给伏穹，招呼道：“咱们先吃点菜，等面条煮好了，再跟这些菜拌在一起，那才叫绝世美味。”

    伏穹没好意先夹，等火凰夹了一块生敲段，他才跟着也夹了一块生敲段。

    一口灵蛇鱼入口，rou质是酥的，鱼rou吸收了各种小料的香味和rou香，这种浓香的味道，是伏穹从没尝过的味道。

    在美味的驱使下，他咀嚼的速度越来越快，那点矜持也被他给抛开。

    连着吃了好几块灵蛇鱼段，见火凰夹了一个蛋，伏穹就也跟着夹了一个蛋。

    小小一个蛋，他一口一个，一经咬开，吸纳rou和灵蛇鱼及各种小料香气的蛋，与蛋香一起在口中爆开。

    它的蛋白，口感呈现一种柔韧感，美味程度，一点也不比灵蛇鱼段差。

    “啊啊啊，怎么能这么好吃。”当然这只是伏穹的心声，这样的话，故做老成的他，可说不出口。

    这时煮面条的水开了，火凰起身将面条投入锅里，用干净的筷子搅开。

    然后回身夹了些膳鱼段和鹌鹑蛋，回到锅前守着，直到面条煮好。

    将面条捞起，盛到炖生敲的锅里，将面条和膳段、鹌鹑蛋、五花rou及小料拌匀，火凰一边往碗里挑面，一边提醒：“灵姜可以不吃，不过灵葱和灵蒜吸收了rou香和灵蛇鱼的香味，也非常不错，你可以尝尝。”

    不久之后，就只剩下嗦面的声音，这一顿晚饭，两人吃的都很满足，也都成功的吃撑了。

    对火凰的厨艺有了了解，伏穹便开始期待明天的叉烧rou。

    一夜相安无事的过去，第二天早上，伏穹跟着火凰吃的现成的灵米粥配馒头和凉拌卤菜。

    填饱肚子，将东西一收，两人便出发前往续脉花所在的地方。

    中午时分，赶到距离续脉花两里地的范围内，火凰找了一个视野开阔地，从储物袋里搬出两个烤炉。

    将腌好的梅花rou，用吊钩钩住，挂进烤炉中，两个烤炉同时开烤。

    伏穹一开始就施法控制着，不让香味散出去。

    可随着rou香传出，尤其是刷了麦芽糖糖水后，那股浓郁的焦糖香味，勾的他没稳住法术，差点让香气散出去。

    火凰正准备让伏穹将香味送出去，却听韵姨阻止道：“有情况，等一等。”